かまぼこは、正月のおせちに欠かせない食材の1つです。半円形に切った紅白かまぼこを入れるのが一般的ですが、見た目をもっと豪華にしたいという場合には「飾り切り」がおすすめです。切り方を少し工夫することで一気に華やかになり、おせちの特別感が増します。
たくさんある飾り切りの中でおせちにおすすめなのが、「薔薇」です。作り方は、薄く切ったかまぼこを縦に少しずらしながら並べて、手前から丸めます。巻き終えたら形を整えて爪楊枝で止めるだけです。これをおせちにいくつか詰めるだけで、パッと華やかになります。この他にも切り方はありますので、是非色々お試しください。
かまぼこを通販で購入するなら、【野中かまぼこ店】をご利用ください。【野中かまぼこ店】では、愛情を込めた手作りのかまぼこを全国に発送しています。
品切れの場合を除き、基本的にはご注文をいただいた翌日に発送です。ただし、12月のご注文には注意していただきたい点がいくつかありますので、正月のおせちに入れるかまぼこをお求めでしたら、お早めにご確認ください。
かまぼこの通販を行なっている【野中かまぼこ店】の商品は、原料魚「エソ」以外の魚や冷凍すり身は一切使用していません。そのため、一般的なかまぼことは一味違ったかまぼこを味わうことができます。
正月のおせちに欠かせない紅白かまぼこの他、素朴な焼きかまぼこ、手作業で1本1本渦巻状に巻き上げた揚巻、赤と青2種類のかまぼこを渦巻状に巻き上げた錦巻なども通販でお買い求めいただけます。【野中かまぼこ店】自慢の味を、是非お召し上がりください。