日本の伝統料理の1つであるおせちは、正月に食べる料理というだけあり、使われる食材ひとつひとつに願いや意味が込められています。例えば数の子は子孫繁栄を願い、黒豆は無病息災を祈って詰めます。
では、かまぼこにはどのような意味が込められているかご存知でしょうか。おせちには紅白かまぼこを半円状に切って入れるのが一般的です。この形は初日の出を表しています。そして紅は魔除け、白は清浄を意味し、紅白で「縁起がいい」とされているため、おせちにかまぼこは欠かせません。
お歳暮にかまぼこを贈ると、おせちにも使えてとても便利です。正月に作る伝統料理おせちに、かまぼこはなくてはならない存在のため、年末にお歳暮として贈ると喜ばれるはずです。
また、かまぼこは年末には欠かせない食品の1つでもあります。寒い冬、身体を温めてくれる熱燗のおつまみや年越しの前に食べるそばへのトッピングなど、年末はかまぼこが活躍します。
【野中かまぼこ店】では化粧箱入りの5本入り、7本入りなどのセット商品を販売していますので、お歳暮に是非ご利用ください。
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お客様にお好きな商品を選んでいただき、ご自由にセットを組むこともできますので、ご予算や贈る相手に合わせてお選びください。また、必要な場合は熨斗をおかけすることもできます。お気軽にお申し付けください。
